杂耍之技，来自四方，集于堤上。如立竿百仞，建帜于颠，一人盘空拔帜，如猱升木，谓之“竿戏”。长剑直插喉嗉，谓之“饮剑”。广筵长席，灭烛罨①火，一口吹之，千碗皆明，谓之“壁上取火”、“席上反灯”。长绳高系两端，两人各从两端交过，谓之“走索”。取所佩刀令人尽力刺其腹，刀摧腹皤②，谓之“弄刀”。置盘竿首，以手擎之，令盘旋转，复两手及两腕、腋、两股及腰与两腿，置竿十余，其转如飞，或飞盘空际，落于原竿之上，谓之“舞盘”。戏车一轮，中坐数女子，持其两头摇之，旋转如环，谓之“风车”。一人两手执箕，踏地而行，扬米去糠，不溢一粒，谓之“簸米”。置丈许木于足下，可以超乘③，谓之“高”④。以巾覆地上，变化什物，谓之“撮戏法”。以大碗水覆巾下，令隐去，谓之“飞水”。置五红豆于掌上，令其自去，谓之“摘豆”。以钱十枚，呼之成五色，谓之“大变金钱”。取断臂小儿令吹笙，工尺具合，谓之“仙人吹笙”。癸丑秋月，诸杂耍醵资⑤买棹，聚于熙春台，各出所长，凡数日而散。一老人年九十许，曳大竹重百余斤，长三四丈，立头上。每画舫过，与一钱。黄文旸为之立传。
【注释】
①罨（yǎn）：覆盖，敷。
②皤（pó）：本义形容白色。这里是说刀被折断，而腹部未损，只留下一个白点儿。
③超乘：指跳跃上车，形容勇猛敏捷、奔跑迅速，后引申为勇士、武士。
④（xǐ）高（qiāo）：即民间传统杂耍之踩高跷。艺人脚下踩着木棍，边走边表演。木棍一般都较长，表演难度较大。
⑤醵（jù）资：醵，本义多指凑钱喝酒，现在泛指凑钱、集资。资，财物、钱财。大家合伙凑钱及物资。
【点评】
杂耍之技，就是现在所说的杂技和杂耍，更早的时候叫做百戏，是民间游艺活动项目的总称，也专指杂技表演中的手技和顶技节目，后来亦称“什样杂耍”。我国从秦汉时期就已经有这种百戏表演，汉代叫做角抵戏，南北朝后又叫做散乐。现在的表演项目基本在古代都有，只不过名称和难度有所不同，特别是西洋魔术引入以后，在幻术方面有所创新和突破。这些杂耍能流传至今，也验证了民间文化的经久不衰。本段介绍的是当时比较流行的一些杂技节目，其中有一些杂耍因为只传本家，或者其他一些原因，逐渐失传，无法再现。